“Un petit verre de vin d’Alsace, c’est comme une robe légère, une fleur de printemps, c’est le rayon de soleil qui vient égayer la vie.” – Christian Dior
Nez fin et gourmand – Arômes d’agrumes – Tendu et minéralUn grand vin de gardeIdéal accompagnement – Poissons – Viandes blanches en sauceFromages de chèvre ou brebisService 10° – Garde 15 ans
Nez frais et minéral – En bouche, attaque franche avec une note d’agrumesIdéal accompagnement – poissons grillés – Huitres – Poêlée deSaint-Jacques – Plats typiquement alsaciens – Vieux comtéService 10° – Garde 10 ans